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今日は小学校の入学式で、2~5年生は休校。
ムスコを送り出した後は、ムスメと二人での~んびり♪ 「ウルサイのがいないところで、何かおいしいものでも作ろっか?」 いそいそとおやつ作りの始まり~!! ムスメのリクエストで「ゴマと黄な粉のクッキー」 材料を計量してあとはおまかせ。 さっくり混ぜるだけなんだけど(笑) 生地がぽそぽそして型抜きしにくいので、ガーっと包丁でカット。 オーブンからはとっても香ばしい香り。 ちょうど帰宅したムスコと一緒に昼食前なのにおやつタイム。 焼きたてはしっとり、冷めてからはさっくさくでおいし~い♪ ショートブレッド好きにはたまりません! 「体にもいいしね~っ」と言い訳しながらずいぶん食べちゃいました。 コレは我が家の定番入り決定! ムスコだって黙っちゃいません。 春休みに作ってヒットだったのはこちら。 白玉団子→お汁粉☆ 白玉粉も漉し餡もダイソーでGET!ぐふふ~。 白玉粉を練る時に水の代わりにお豆腐を使うと、時間がたっても団子が モチモチしておいしいんですよ~。 子供達、ムニムニ練るのが面白くて大喜び。気持ちイイもんね~。 すっごく沢山お団子が出来たので、残り半分はみたらしに。 こっちもイケました! ちびシェフ、また作ってね~! ちなみに、これは幼稚園の給食当番のいでたち。(+マスク) 配膳してるトコ、見たいわ~♪ ゴマときなこの香ばしクッキー♪ by **葉っぱ**
by mam-01
| 2007-04-18 00:19
| ごちそうさま
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